Lacroix SA : nos salades cuisinées.

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Les salades

Toutes ces salades sont conditionnées sous atmosphère protectrice en 1.5 kg

Taboule à l'orientale

Toutes les saveurs d'une recette à succès : exotique mais universelle.

Semoule de blé dur, sauce vinaigrette, poivrons rouge et vert, tomates, oignons, raisins secs, menthe, sel, jus de citron.

Riz niçois

Tout le plaisir du soleil chez vous et dans votre assiette, avec cette fameuse recette du sud.

Riz, sauce vinaigrette, maïs, thon, poivrons vert et rouges, olives noires, poivre et sel.

Champignon à la grecque

Une sauce aromatisée et légèrement relevée, des champignons frais, tels sont les ingrédients du succès.

Champignons de Paris cuits dans une sauce à la grecque (eau, oignons émincés, sauce tomate, vin blanc, jus de citron, coriandre, piment, thym, persil, laurier).

Piémontaise au jambon

Une salade de premier choix, riche en saveurs et de première qualité

Pomme de terre dans une sauce mayonnaise, jambon blanc supérieur, tomates, œufs durs.

Macédoine de légumes

Tout le plaisir des légumes frais relevés d'une savoureuse mayonnaise.

Macédoine de légumes (carottes, petits pois, haricots verts, navets, flageolets verts), sauce mayonnaise, sel.

Museau de porc

Une salade "couleur locale", pour apprécier les plaisirs de la charcuterie

Museau de porc, sauce vinaigrette, oignons, cornichons, sel, poivre, persil.

Carottes râpées vinaigrette

La salade légumière par excellence, croquante, légère et savoureuse, elle ravit à coup sûr.

Carottes râpées, sauce vinaigrette à la moutarde de Dijon.

Salade bretonne

Le mélange délicieux de la charcuterie et des légumes de première qualité.

Pommes de terres, sauce mayonnaise, choux fleurs, jambon blanc et fumé supérieur, haricots verts, carottes, ciboulettes.

Duo de crudités : Carottes Céleri

Un duo savoureux et croquant pour une parfaite alliance de carottes et de céleri.

Céleri rapé, sauce mayonnaise, carottes râpées.